澠池縣開展食品安全突發(fā)事件應急演練桌面推演

　　“喂？120急救中心嗎？我是澠池縣XX中學校長XXX，現(xiàn)在我們學校有近30名學生，在午餐后不同程度的上腹部疼痛，伴有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，有2個學生癥狀比較嚴重，懷疑是食物中毒，請你們速派救護車，把患病學生送縣醫(yī)院救治……”5月11日下午，河南省澠池縣“食安辦”組織開展的食品安全突發(fā)事件應急演練桌面推演正在緊張有序進行中。

　　為提高食品安全事故的組織協(xié)調(diào)和應急處置能力，建立健全應對食品安全突發(fā)事件機制，最大限度地減少食品安全事故的危害，確保人民群眾“舌尖上的安全”，澠池縣“食安辦”組織開展了食品安全突發(fā)事件Ⅳ級應急演練桌面推演。

　　此次演練以澠池縣XX中學部分學生在本校食堂就餐，由于食用了被金黃色葡萄球菌污染的臘肉而引發(fā)的群體性食源性疾病事件為背景，在澠池縣“食安辦”的指導下，啟動Ⅳ級應急響應，成立應急指揮部，并設立綜合協(xié)調(diào)組、事故調(diào)查組、醫(yī)療救治組、維護穩(wěn)定組、新聞宣傳組、專家組等六個工作組。

　　參加演練的縣市場監(jiān)管、衛(wèi)健委、公安、教體、宣傳等部門負責人根據(jù)應急預案和事態(tài)發(fā)展，全面系統(tǒng)地演練了事件報告、應急響應、現(xiàn)場調(diào)查、應急檢測、輿情發(fā)布、響應終止等各個環(huán)節(jié)。整個演練活動氣氛緊張、熱烈有序，密切配合、妥善應對，達到了演練預期效果，為應對突發(fā)事件、保障食品安全積累了經(jīng)驗。

　　“在下一步工作中，我們將以此次推演為契機，認真總結經(jīng)驗，構建統(tǒng)一指揮、結構合理、反映快速、高效運轉(zhuǎn)、保障有力的食品安全事件應急救援體系，切實提升防范和應對突發(fā)事件的能力，不斷推進轄區(qū)食品安全形勢持續(xù)向好。”澠池縣“食安辦”相關負責人說。（梁小衛(wèi)）